Газ контроль духовки что это такое

Что такое газ-контроль в газовой плите: устройство, как отключить систему

Проблема в том, что у большинства моделей газовых плит функцией газ-контроль оснащены только духовки.

Но можно найти плиты, у которых газ-контроль установлен на всех газовых горелках – и в духовке, и на панели.

Причем модели повышенной безопасности представлены в разных ценовых группах и есть практически у всех производителей бытовой техники. 

Вся работа системы основана на взаимодействии нескольких деталей:

  • термопара;
  • электромагнитный клапан;
  • специальный датчик.

Газ контроль духовки что это такое

Электромагнитный клапан пребывает в открытом состоянии лишь при получении стабильного электрического сигнала от термопары. Устроено это следующим образом: при включении плиты термопара (два провода, сплавленные с одной стороны и раздельные с другой)  принимает на себя роль проводника легкого заряда электрического тока. Когда огонь затухает, электрический ток перестает достигать клапана, и последний перекрывает подачу газа.

Помимо очевидных положительных свойств этой функции при эксплуатации газовых плит, у нее имеется несколько отрицательных эффектов, напрямую вытекающих из механизма ее работы.

  1. Необходимость держать ручку подачи газа несколько секунд, для того, чтобы термопара смогла прогреться.
  2. Нарушение функционирования горелок в случае поломки системы.
  3. Сложность в проведении ремонта.

Чтобы осуществить отключение функции газ-контроля необходимо выполнить следующие действия.

  1. Отключить поступление топлива на газовую плиту
  2. Определить местонахождение системы газ-контроля на газовой трубе.
  3. Открутить термопары от электромагнитного клапана
  4. Вытащить электромагнитный клапан
  5. Выкрутить специальную пружину, обеспечивающую механизм поступления/перекрывания газа
  6. Вернуть механизм на свое место, и собрать всю систему обратно

Вытащив пружину, вы тем самым предотвратите саму возможность ограничения поступления голубого топлива. Это означает, что  электромагнитный клапан утратит свою роль и будет пропускать газ независимо от того, подается ли на него электрический ток от термопары или нет.

Хотя самостоятельное отключение функции газ-контроля позволит сэкономить свои время и деньги, вызов специалиста сможет гарантировать вам безопасность эксплуатации техники.

Газ-контроль духовки – дополнительная опция, которая присутствует у большинства моделей современной газовой техники. Для чего она нужна и каков принцип ее работы? В чем преимущества и недостатки газ-контроля? Можно ли отключить эту систему, и если да, как это сделать?

Текст: Ольга Фомина·2 ноября 2016

Что такое газ-контроль духовки?

Главный недостаток бытовой газовой техники – взрыво- и пожароопасность. Чтобы сделать плиты и духовки более надежными, производители оснащают их газ-контролем. Так называется термоэлектрическая система, обеспечивающая прекращение подачи голубого топлива при случайном угасании огня. В плитах газ-контролем могут быть оборудованы конфорки и/или духовка.

Помимо этой системы в плитах могут присутствовать и другие устройства для безопасности: функция защиты от детей, наличие двойного или тройного жаропрочного стекла в дверцах.

Как работает газ-контроль?

Обязательным элементом системы является термопара – преобразователь, применяемый для измерения температуры

С помощью такого теплочувствительного устройства техника определяет отсутствие пламени и автоматически перекрывает подачу газа к соответствующей горелке. Так срабатывает второй важный элемент системы газового контроля – блокиратор.

Главным достоинством духового шкафа с газ-контролем является безопасность техники для здоровья и жизни окружающих людей. С другой стороны, у такой духовки есть и недостатки:

  • Поджиг не происходит моментально, так как термопаре необходимо нагреться.
  • Если система газового контроля сломается, горелка в духовке функционировать не будет из-за закрытого клапана.
  • Своими силами починить систему безопасности сложно. Ее проще демонтировать.
  • В сервисном центре газ-контроль восстанавливают, как правило, долго.

Кроме того, система может иметь брак, и тогда духовой шкаф будет все время тухнуть.

Газ контроль духовки что это такое

Как отключить газ-контроль духовки? Лучше всего поручить столь ответственное дело мастеру по ремонту газового оборудования. Если же вы решили отключить систему сами, первым делом перекройте подачу газа, затем найдите газ-контроль. С помощью ключа открутите термопары и гайку, достаньте электромагнитный клапан.

Помните, что неосторожное обращение с газовым оборудованием представляет опасность не только для вашей семьи, но и для всех жителей дома.

Утечка газового топлива в кухонной плите – очень опасный процесс, который порой приводит к катастрофическим последствиям. Именно по этой причине производители современных газовых устройств используют любые методы, чтобы повысить безопасность жизни и имущества своих потребителей.

Один из таких способов – режим газового контроля, которым оснащены практически все современные плиты.

Газ-контроль в кухонной плите – это система, обеспечивающая защитное отключение подачи топлива при его внезапном затухании, например, в случае сбегания жидкости из кастрюли. Такой механизм повышает безопасность прибора, предотвращая утечку взрывоопасного вещества с помощью простой схемы.

Система безопасности утечки газа устроена следующим образом. У каждой конфорки на плите есть горелка с датчиком подачи пламени. При включении рукоятки плиты образуется электрический разряд, который через датчик передается по следующей цепочке:

  • термопара;
  • электромагнитный клапан;
  • кран конфорки.

Термопара представляет собой две проволочные нити из разнородного металла, объединенные между собой путем сплавления. Место их соединения является своеобразным термоэлементом, расположенным на уровне горения пламени.

Сигнал, поступающий от датчика пламени к термопаре, приводит в действие электромагнитный клапан. Он производит давление на кран конфорки через пружину, который по этой причине поддерживается в открытом положении.

Газ контроль духовки что это такое

Пока пламя горит, а нагревательный элемент термопары накаляется от нее, электрический разряд поступает к клапану и заставляет его работать, при этом кран остается открытым, обеспечивая беспрерывную подачу газа.

Принцип работы газ-контроля заключается в том, что при внезапном затухании газа без выключения рукоятки прибора термоэлемент проволочной пары перестает нагреваться. Соответственно, сигнал от него не поступает на электромагнитный клапан. Он расслабляется, давление на кран прекращается, после чего закрывается – топливо перестает поступать в систему. Таким образом, обеспечивается простая, но надежная защита от утечки газа.

Раньше кухонные плиты снабжали общей системой газ-контроля, то есть она была едина для всех конфорок и духовки. Если из работы выходила одна конфорочная позиция, то подача газового топлива прекращалась во все элементы плиты.

На сегодняшний день такая система с автоматическим отключением подачи топлива подключается отдельно к каждой конфорке. Она способна обслуживать либо варочную поверхность плиты, либо духовку. Но может одновременно поддерживаться в обеих ее частях, обеспечивая полный газ-контроль, но при этом все равно действует обособленно. Принцип ее работы сохраняется.

Для духовок такая система особенно полезна, ведь их устройство таково, что пламя горит под нижней панелью. Может пройти некоторое время, пока обнаружится, что оно погасло. Но защита сработает вовремя, заботясь о безопасности владельца.

Функция контроля газа – это, бесспорно, очень важная деталь для кухонной плиты. Основные ее преимущества описаны ниже.

  • Предотвращение утечки газа – обеспечение пожаро- и взрывобезопасности. В разных моделях время отключения подачи топлива не одинаково: в среднем оно составляет 60-90 секунд.
  • Так как доставка газа прекращается даже при преждевременном отпускании рукоятки, то это обеспечивает защиту для детей. Как правило, ребенок не способен удержать кнопку достаточное время, чтобы газ включился.
  • Отпадает необходимость постоянно следить за приготовлением блюда. Этот режим предназначен для плит с электроподжигом.

Такие приборы очень удобны ввиду того, что не требуется пользоваться спичками, ведь достаточно нажать кнопку, повернуть ручку – и огонь загорится.

Но при включении плиты с автоподжигом ее рукоятку необходимо удерживать в течение некоторого времени, чтобы загорелось пламя. Это происходит потому, что, прежде чем газ пойдет в систему, и зажжется огонь, должна разогреться термопара.

У каждого производителя этот временной промежуток отличается. Для таких марок, как Darina или Gefest, время выжидания составляет до 15 секунд. У моделей Gorenje механизм срабатывает спустя 20 секунд. Hansa действует быстрее: огонь разжигается уже через 10 секунд.

Газ контроль духовки что это такое

Если газ потух, и требуется повторно включить плиту, то для регулирования разжигания пламени также потребуется время, причем даже больше, чем при первичном включении. Некоторых пользователей это раздражает, поэтому они отключают такую функцию.

Если есть опыт работы с подобными приборами, а их устройство знакомо, то это можно сделать самостоятельно. В первую очередь, нужно обязательно отключить подачу газа. Затем следует открыть систему газ-контроля, отсоединить термопару и извлечь электроклапан.

После этого нужно отсоединить от него пружину – основной элемент, приводящий «в тонус» кран. Затем необходимо заново собрать механизм и вернуть его обратно.

Манипуляция не отличается сложностью, но нужно отдавать себе отчет в том, что работы проводятся со взрывоопасным устройством. К тому же контролирующий орган может наложить штраф в случае обнаружения такого самовольства.

Если для пользователя эта функция бесполезна, и он твердо намерен ее отключить, то необходимо вызвать специалиста. После отключения контролер сделает соответствующую запись в книге по эксплуатации устройства, где укажет дату и причину отказа от функции.

Наряду с долгим разжиганием пламени, к минусам газ-контроля можно отнести сбои в работе отдельной части плиты в случае поломки системы, а также ее не слишком простой ремонт.

Что такое газ-контроль в газовой плите и как его отрегулировать?

  • слишком долгое время включения;
  • затухание огня без причин в процессе приготовления пищи или невозможность его разжечь изначально;
  • поступление газа при непроизвольном тушении пламени.

При возникновении подобных неполадок следует вызвать специалиста. Он установит причину поломки и по возможности устранит ее.

Причин неисправностей контроллера утечки может быть несколько:

  • загрязнение или износ термопары – в таких случаях элемент очищают от нагара или производят его замену;
  • износ электромагнитного клапана;
  • смещение термоэлемента относительно огня;
  • ступор конфорочного крана;
  • разъединение цепочки.

Режим газ-контроля в кухонных плитах сейчас столь же популярен, как, например, таймер или авторозжиг. Практически каждый производитель выпускает модели с поддержкой такого режима.

  1. Отечественная марка De Luxe предлагает недорогую, но достойную модель –506040.03г. Варочная поверхность имеет 4 газовые конфорки с электророзжигом при помощи кнопки. Поддерживается режим малого пламени. Духовка имеет нижний газовый нагрев и внутреннее освещение, оснащена терморегулятором, механическим таймером. Газ-контроль поддерживается только в духовке.
  2. Словенская компания Gorenje, модель GI 5321 XF. Имеет классические размеры, что позволяет идеально вписать ее в кухонный гарнитур. Варочная панель имеет 4 конфорки, решетки выполнены из чугуна. Духовка сделана по типу дровяной печи с оптимальным распределением горячего воздуха.

Из других преимуществ можно выделить термостойкое эмалированное покрытие, гриль и термостатический нагрев. Дверь изготовлена из двухслойного термостекла. Модель имеет авторозжиг конфорок и духовки, а также электротаймер. Газ-контроль поддерживается на варочной панели.

  1. Gorenje GI 62 CLI. Очень красивая модель в классическом стиле цветом слоновой кости. Модель имеет 4 конфорки разного размера, в том числе WOK. Духовка выполнена в стиле Home Made с термостатикой нагрева. Конфорки и духовка имеют авторозжиг. Модель наделена будильником, таймером, жиклерами для баллонного газа, очисткой Aqua Clean, отличается наличием полного газ-контроля.
  2. Белорусский бренд Gefest – еще один известный производитель газовых плит с поддержкой газ-контроля (модель ПГ 5100-04 002). Это устройство обладает доступной ценой, но включает в себя всю необходимую комплектацию для удобного и безопасного пользования. Имеет белый цвет.

На варочной панели находится четыре конфорки, одна – с быстрым нагревом. Покрытие – эмаль, решетки выполнены из чугуна. Модель отличается наличием гриля, термостата, подсветки, электророзжига для обеих частей. Газ-контроль поддерживается во всех горелках.

Газ контроль духовки что это такое

Другие известные марки – Bosch, Darina, Mora, Kaiser – также активно поддерживают функцию частичного или полного контроля утечки голубого топлива. Рассматривая ту или иную модель, необходимо поинтересоваться у продавца, в течение какого времени активизируется защита.

При выборе кухонной плиты обязательно нужно учитывать режим газ-контроля, который можно отрегулировать самостоятельно. Он, несомненно, повышает стоимость изделия. Но гадать о цене неуместно, если дело касается безопасности семьи.

О том, как отключить газ-контроль в духовке, вы можете узнать далее.

Диагностика поломки

Одним из основных признаков, характеризующих поломку системы газ-контроля, является прекращение подачи газа на конфорку. Как правило, в качестве причины такой неисправности выступает износ термопары, которая играет важную роль в функционировании механизма прекращения подачи газа. Замена этой детали способна решить проблему.

Что такое газ-контроль в газовой плите: устройство, как отключить систему

Узнаем, что такое газ-контроль в газовой плите, каковы назначение и принцип работы этой функции, а также выясним, как ее отключить при необходимости.

Что это такое – газ-контроль духовки и конфорок в газовой плите? Это функция, которая предупреждает утечку газа и позволяет обезопасить человека от возникновения пожара или взрыва.

Назначение функции:

  • автоматическое отключение подачи газа в случае затухания пламени;
  • отпадает необходимость пристального слежения за процессом готовки;
  • предотвращение взрывов, пожаров, отравлений;
  • обеспечение пользователю спокойствия даже при возникновении экстренных ситуаций.

Это основные преимущества системы. Но она не лишена недостатков:

  • нестабильная работа плиты в случае выхода из строя системы;
  • сложный ремонт;
  • продолжительный розжиг горелки.

В ранних моделях функция устанавливалась на всю плиту. В современных устройствах каждая конфорка и духовка оборудованы своими датчиками, благодаря чему прекращение подачи горючего вещества происходит избирательно, а не сразу на всю плиту.

Справка. К популярным моделям со встроенным газ-контролем относятся De Luxe 506040.03г, Gorenje GI 5321 XF, Gefest ПГ 5100-04 002.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть